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Twilight Allure

Quando o sol desaparece, sentimos nosso espírito mais intrépido brilhar. Este coquetel sofisticado e estruturado feito à base de Cabernet Sauvignon será o ponto de partida para seus planos noturnos.
    INGREDIENTES
    • Cabernet Sauvignon 200 ml de Viña Maipo
    • ¼ colher de chá de pimenta
    • 1 estrela de anis
    • 1 pau de canela
    • 1 maçã vermelha
    • 1 a 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 20 ml de Brandy, conhaque ou uísque
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PREPARAÇÃO: Passo 1

Para preparar o vinho em infusão, coloque 200 ml de Cabernet Sauvignon em uma pequena vasilha, adicione a pimenta, o anis, a canela, o açúcar e a maçã vermelha em cubos e mexa bem.

PREPARAÇÃO: Passo 2

Deixe a mistura ferver.

PREPARAÇÃO: Passo 3

Retire do fogo e deixe esfriar.

PREPARAÇÃO: Passo 4

Em um copo grande, com gelo por cima, adicione 50 ml do vinho infundido e já frio, o Brandy ou conhaque, e mexa delicadamente.

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