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Vinos

Vinos

En Viña Maipo elaboramos nuestros vinos para cada momento, tanto grandes como pequeños. Trabajamos para expresar todo lo que nos rodea, permaneciendo siempre fieles a nuestra gente y nuestras raíces. Beber vino es compartir con quienes nos importan para crear momentos agradables.

MIX & TRY!

MIX & TRY!

Sabemos que el vino es experiencia: aporta sensaciones, emociones y recuerdos. Por lo mismo, queremos hacer de tus momentos y tus días, ¡oportunidades! Porque un vino es para hacer de situaciones cotidianas ocasiones especiales, te compartimos este “mix and try”, que viene a ofrecer nuevas ideas y combinaciones a la hora de tomar un vino.

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Sobre nosotros

Sobre nosotros

Nuestra historia está intrínsecamente relacionada al país que nos vio nacer hace más de 70 años: Chile

🌙 Cuando cae la noche llega el momento de dejar salir nuestro lado más atrevido. 

🍷 Este sofisticado cóctel hecho a base de nuestro @maipowines Cabernet Sauvignon, será el punto de partida para los planes de la noche.

INGREDIENTES

✔ 200 ml Cabernet Sauvignon de Viña Maipo.
✔ ¼ cdta de pimienta.
✔ 1 estrella de anís.
✔ 1 rama de canela.
✔ 1 manzana roja.
✔ 1 a 2 cda de azúcar morena.
✔ 20 ml Brandy, Cognac o Whisky.

🌙 When the evening comes, it’s time to leave our inhibitions behind and embrace the night. 

🍷 This sophisticated cocktail, using our Cabernet Sauvignon, is a great starting point.

INGREDIENTS

✔ 200 ml Viña Maipo Cabernet Sauvignon.
✔ ¼ tsp pepper.
✔ 1 star anise.
✔ 1 stick cinnamon.
✔ 1 red apple.
✔ 1 to 2 tbsp brown sugar.
✔ 20 ml Brandy, Cognac or Whisky.
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🧡 Prepara este suave y delicado cóctel tipo mimosa con nuestro @maipowines Sweet Moscato de Classic Series, es ideal para disfrutar después del desayuno y empezar el día con un exquisito impulso. 

INGREDIENTES

- 220 ml Sweet Moscato de Viña Maipo Classic Series.
- 3 frutillas grandes.
- 30 ml pulpa de maracuyá.
- 30 ml Triple Sec.
- Piel de naranja.
- 20 gr azúcar morena (opcional).
- Hielo Frappé.

🧡 Prepare this smooth and delicate mimosa-style cocktail with our Classic Series Sweet Moscato, ideal for that midmorning brunch to give your day a pleasing boost. 

INGREDIENTS

- 220 ml Sweet Moscato by Viña Maipo Classic Series.
- 3 large strawberries.
- 30 ml passionfruit pulp.
- 30 ml Triple Sec.
- Orange peel.
- 20 gr brown sugar (optional).
- Crushed ice.
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🍷 Parte el año con una copa de nuestro delicioso Merlot Classic Series. 

De brillante color rojo rubí, este vino encanta con un fresco aroma a frutos rojos, notas tostadas y un sabor jugoso y persistente.

Servir: 15-18°C.

Ideal para acompañar carnes blancas, pastas y una rica tabla de quesos.

🍷 Start the year with a glass of our delicious Classic Series Merlot.

With a bright ruby red color, this wine stands out for its fresh red fruit aroma, toasty notes, and a juicy, lingering taste.

Serve @ 15-18°C

Ideal for pairing with white meat, pastas, cheese. 
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🥂Llegamos a fin de año y hoy toca celebrar y disfrutar por todas esas victorias que obtuvimos, las metas alcanzadas, hoy agradecemos por lo que fue y por lo que viene. 

En @maipowines te deseamos Feliz Año, que pases unas felices fiestas al lado de tus seres queridos.

🥂 The end of the year is here and it’s time to celebrate and enjoy all our victories, the goals we met. Today we honor the past and look forward to the future.

@maipowines we wish you a Happy New Year. Have a great holiday season together
with those you love.
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🍊 Lúcete con este cóctel delicado y perfecto para cualquier ocasión, está hecho con nuestro @maipowines Sweet Rosé o “Blush” Classic Series.

INGREDIENTES:

-220 ml vino Blush de Viña Maipo Classic Series.

-1 bola grande de helado al agua de frutilla o frutos del bosque.

-30 ml jugo de limón.

-30 ml jugo de tangerine o Clementina.

-Rama de hierbabuena.

🍊 Outdo yourself with this delicate cocktail, perfect for any occasion. Our Viña Maipo Classic Series Sweet Rosé or Blush makes the difference.

INGREDIENTS:

-220 ml Viña Maipo Classic Series Sweet Rosé or Blush.

-1 large scoop of strawberry or fruits-of-the-forest sorbet.

-30 ml lemon juice.

-30 ml tangerine or clementine juice.

-Spearmint leaves as garnish.
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🍷 Te proponemos disfrutar de una copa del vino que más te guste, siempre que sea un Syrah Classic Series de @maipowines 


Un vino Suave, de color rojo rubí y tonos violeta, este vino atrae con un aroma a fruta roja madura, toques a vainilla y chocolate y un agradable final. Ideal para acompañar carnes rojas. 

We propose you enjoy a glass of your favorite wine, as long as it’s a Syrah Classic Series.

🍷 This smooth, ruby red wine with a purplish hue will lure you with its mature red fruit aroma, hints of vanilla and chocolate, and a pleasant finish. Goes great with red meat.
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👀 ¿Te gusta sorprender a tus invitados con cócteles diferentes?  

🥃 Este delicioso wine cocktail es ideal para quedar como un experto. 

INGREDIENTES:
-60 ml whiskey o bourbon.
-30 ml jugo de limón.
-20 ml almíbar (goma).
-15 ml Merlot u otro tinto @maipowines
-1 clara de huevo.
-1 guinda o cáscara de naranja para decorar.
-Hielo a gusto.

👀 Do you enjoy surprising your guests with different cocktails? 

🥃 This delicious wine cocktail is just the thing to turn you into an expert.

INGREDIENTS:
-60 ml whiskey or bourbon.
-30 ml lemon juice.
-20 ml simple syrup.
-15 ml Viña Maipo Merlot or other Viña Maipo red wine.
-1 egg white.
-1 cherry or orange peel as garnish.
-Ice.
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