Frosé

¿Cocktail de viernes? prepara un frosé con Viña Maipo para terminar la semana. 

 

INGREDIENTES 

  • 1 botella de vino Classic Series Rosé 
  • ½ taza (100 g) de azúcar 
  • 230 g de frutillas 
  • ½ taza (120 ml) de jugo de limón 

 

PREPARACIÓN

  1. Vierte la botella en un recipiente apto para el congelador y congélalo por 6 horas (no se solidificará por el alcohol).
  2. Cocina las frutillas, el azúcar y el jugo de limón a fuego medio hasta disolver el azúcar. Cuela y enfría.
  3. Mezcla el Rosé congelado y el jarabe en una licuadora hasta obtener una textura suave.
  4. Sirve en copas frías y decora con una frutilla o limón.

 

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