HAMBURGUER CASEIRO

INGREDIENTES
  • 200g de carne moída
  • Pão de hambúrguer, francês ou ciabatta
  • manteiga
  • Rúcula fresca
  • Para a maionese de alho assado (2 alhos assados, cebola caramelizada, folhas verdes e picles).
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PREPARAÇÃO: Passo 1

Com a carne moída, monte um hambúrguer com as mãos.

PREPARAÇÃO: Passo 2

Cozinhe o hambúrguer em uma grelha ou frigideira.

PREPARAÇÃO: Passo 3

Para a maionese de alho assada, misture os 2 alhos, a cebola crocante, as folhas verdes e os picles com o processador de alimentos.

PREPARAÇÃO: Passo 4

Torre o pão e adicione a manteiga derretida.

PREPARAÇÃO: Passo 5

Adicione os ingredientes que desejar ao hambúrguer, como tomate e folhas verdes, e assim finalize o preparo. Pronto, aproveite!