¿Preparemos una sangría? Con un tinto de Viña Maipo, frutas de la temporada y refresco de limón o naranja ya podrás disfrutar este simple y delicioso cocktail hecho en casa.
INGREDIENTES
- 750 ml de vino Classic Series Cabernet Sauvignon u otro vino tinto de Viña Maipo
- 2 duraznos o melocotones
- 1 manzana
- 1/2 rama de canela.
- 1 lata (330 ml) de gaseosa
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas de agua
- Hielo
PREPARACIÓN
- Exprimir las naranjas, colar su jugo y ponerlo en la jarra o recipiente donde se vaya a servir la sangría. Incorporar el Merlot u otro vino tinto de Viña Maipo.
- Pelar la manzana y los duraznos, cortarlos en cuadraditos y echarlos a la jarra. Añadir también la rama de canela.
- Para preparar el almíbar, poner en una olla el azúcar y el agua a fuego medio unos minutos hasta que se disuelva el azúcar. Añadir a la jarra y revolver todo muy bien.
- Dejar reposar la jarra a temperatura ambiente por unas 2 o 3 horas, para que los sabores se fusionen y el vino tome todo el sabor de la fruta.
- Justo antes de servir, incorporar la gaseosa para que ésta no pierda sus burbujas. Servir directamente en vasos con hielo.